对于想要减肥的人来说，如果能够通过饮食减肥养生的方式来进行，显然这种做法的采用，不仅会对其健康毫无损伤，还能够让自己在减肥上取得一定的效果，可谓是两全其美的养生减肥法。

星期一：

早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片

午餐：芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克

做法：

1、将芹菜洗净，切成小段;大米。小米淘洗干净。

2、锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。红绿豆珧柱瘦肉汤(1~2碗)。

红绿豆珧柱瘦肉汤

材料：猪瘦肉60克、珧柱、红豆、绿豆各15克。

做法：

①珧柱洗净，浸软撕碎;猪瘦肉洗净，切片;红豆、绿豆洗净，清水浸半小时。

②把全部原料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，中小火煲2小时，调味即可。

星期二：

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

午餐：番茄豆腐豆芽汤

材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许

调料：盐2小匙

做法：

1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。海带雪梨番茄汤(1~2碗)。

海带雪梨番茄汤

材料：海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量。

做法：

①瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。陈皮浸软刮去瓤。煲滚适量水，

②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。

③煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

星期三：

早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果

午餐：熘鱼片

材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克

调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许

做法：

1、将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发，洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。

2、锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

什锦乌龙粥(1~2碗)

材料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。

做法：

①将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。

②放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7-8分钟，取出纱布包，即可食用。

星期四：

早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝

午餐：芹菜炒墨鱼

材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许

调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙

做法：

1、将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。

2、锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。 晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

赤小豆粥(1~2碗)

材料：赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。

做法：

赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。

星期五：

早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋

午餐：玉米须菊花粥

材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克

调料：盐1小匙

做法：

1、将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。

2、锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入 盐、菊花、玉米须，略滚即成。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

海带雪梨番茄汤(1~2碗)(做法参照上文)

星期六：

早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋

午餐：燕麦片粥

材料：燕麦片200克

做法：

锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。赤小豆粥(1~2碗)(做法参照上文)

星期日：

早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果

午餐：丝瓜炖豆腐

材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段

调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙

做法：

1、将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块;豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水;葱切末。

2、锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。 晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

如上所述，大家如果想要通过饮食来减肥的话，对于本文所介绍的一周减肥餐的具体安排事宜，大家就应该积极的进行了解，对于肥胖者来说，减肥并非是一件易事，因此，其在决定减肥后，一定要坚持下去。

大多数MM在减肥的时候，都会选择水果餐或者蔬菜汤，但其实，喝粥减肥也是一个不错的选择，下面小编就介绍一款减肥粥的做法，有人只坚持了两个星期，体重就从12月初的54公斤变成了现在的46公斤。

材料：

红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。

做法：

将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

温馨提示：

红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的。

食用方法：

做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示：

具体的克数去买的时候请人家帮你称下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差不要紧的。

注意：

要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

原理：

红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。

其实，每次食用只是这个半份的量（就是红豆50克，绿豆50克，生山楂15克，大枣5枚），但我自己为了省事，每天晚上煎好，分两等份，一份晚上吃，另外一份留第二天早上吃！

为了获得更好的效果，在减肥期间，您的生活要严格遵守如下日程安排：

首先：每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水，就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋（最好是白醋），搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃，加速胃肠的蠕动，将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。

其次：除了这个减肥粥，上下午的时光不吃任何零食。

最后：晚上也只是吃上面那个减肥粥，并且保证在7点之前吃完，吃完后睡觉前也绝不吃任何东西。

就这样，有人只坚持了两个星期，体重就从12月初的54公斤变成了现在的46公斤。还有一个好消息要告诉JMS，我用这个方减肥成功后，不仅没有因为迅速瘦下来皮肤变得暗淡无光泽，而且肌肤变的比以前好红润清透，青春痘也少了，真是一举多得！

减肥的方法是五花八门，看到身边的几个胖子尝试的方法就有很多，像是进行很多种运动，也有的是吃的少，或者是吃一些特殊的食材来进行减肥，最近看到有人经常会吃红绿豆粥，说这个粥提供的能量少，减肥的效果很好，不管别人怎么说，咱们大家还是自己去验证下吧，看看红绿豆粥减肥的效果真的就是这么好吗？

准备红绿豆各100克、大枣10枚、山楂30克，然后把后红豆和绿豆洗干净放到冷水里泡一个小时，一小时后将所有材料放到锅中，加入1000毫升冷水，煮到豆烂即可，因为豆浸泡过，所以煮的时候比较容易煮烂。

煮好的绿豆瘦身粥可以分成两份，一份趁热吃，要连豆、大枣和山楂带汤一起吃下，另一份可以放进冰箱保鲜好，等下次拿出来在吃之前煮热就可以了，一定要趁热吃哦，趁热吃效果才是最好的。

红绿有着高纤维低脂肪的特点，而且还是排毒圣品，大枣有补血润燥调和胃气的作用，则山楂是健脾开胃、消食减脂的。所以这些材料配合起来都有助各种单品的功效最大限度发挥。

在用绿豆减肥法的时候一定要注意，每天早上起床后喝一杯蜜醋水，因为蜜醋能起到充分清洗肠胃的作用，可以加速胃肠蠕动，每天都能及时将体内毒素完全排除，还要记住上下午的时光不要吃任何零食哦，睡觉前也不要吃任何东西。

红绿豆粥减肥的效果也是建立在大家控制住自己的嘴巴的情况之下的，如果是管不住自己的嘴巴，也管不住自己的腿部，那么是无论如何也无法瘦下去的，减肥本来就是一个持久战，大家想要减掉一直陪伴自己多年的赘肉，一定要下狠心，必须吃的少一点，也不可以吃零食。

红绿豆瘦身粥的制作方法

材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚

做法：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

小贴士：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的

注意：每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克，绿豆50克，生山楂15克，大枣5枚)。

红豆是很好的养生佳品。在日常饮食中，吃一些红豆对身体健康很有好处。

红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的，所以，经常吃红豆可以护心。下文具体介绍了? 红豆含有丰富的赖氨酸。

因为红豆里含有丰富的赖氨酸，所以，经常吃红豆，可以降低高血压、预防动脉硬化。在夏季，喝一点红豆粥，可以清热解暑。

红豆适合大部分人食用。

尤其是一些会有水肿的人，经常吃红豆，可以有消肿的作用。

中医上认为，红豆可以有健脾的作用。

最后的温馨提示：很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的。